مقلاية بيض همر صعيدى اصلى 100 %

الوصف

مقلاية بيض متعتقة بالزبدة البلدى والعسل الاسود

مقاس/ 14 سم عمق 3 سم

قبل الاستخدام لاول مرة يجب شطف المقلاية  الهمر الصعيدى  جيدا  بماء ساخن وليفة خشنة

المقلاية  تستخدم  على عين البوتاجاز مباشرة وتدخل  الفرن المقلاية الهمر الصعيدى بعد وضعها  على النار يجب فى البداية ان تكون النار هادية بمجرد ما المقلاية  يبتدى تسخ  نزود النار تدريجيا

للتنظيف/ يتم نقع المقلاية  فى ماء مغلى لمدة نص ساعة بعدين يتم تنظيفها   بسائل التنظيف العادى ثم يتم وضعها  فى مكان جيد التهوية تجف  قبل ما نعينها  فى  المطبخ

تعليمات الاستخدام:-

الاول نخلى النار هادية بمجرد ما يسخن نبتدى نزود النار تدريجيا 

لو هنزود مياه او شوربة لازم يكونوا بنفس درجة حرارة الطواجن

مينفعش نحط الطواجن فاضية على عين البوتاجاز تسخن لازم يكون جواهم حاجة قبل ما نرفعهم على النار زيت او سمن

عدم وضع الطواجن وهى ساخنة على حوض المطبخ او رخامة المطبخ

بعد الانتهاء من التسوية يتم تفريغ الطواجن من الطعام وتترك حتى تبرد تماما ثم يتم تنظيفها بالماء والصابون عادى جدا وممكن غسيلها داخل غسالة الصحون – بعد التنظيف نتركهم فى مكان جيد التهوية يجفوا قبل ما نعينهم جوة المطبخ

عدم دخول الاوانى الفخارية فى الثلاجة